Knickmost
unser Projekt zum Erhalt eines ganz
besonderen Landschaftselements
Knickmost ist ein gemeinsames Projekt des Rotary Clubs Eutin und des Rotaract Clubs Ostholstein. Ziel ist es, Streuobstbäume und einzeln in der Landschaft (norddeutsch: „im Knick“) stehende Obstbäume zu pflegen und im Herbst das Obst zu ernten und für einen guten Zweck zu vermosten. Der Schwerpunkt liegt dabei nur untergeordnet auf der wirtschaftlichen Vermarktung des Saftes sondern vielmehr auf der tatkräftigen Pflege der Bäume, der Wiesen und Knicks. Außerdem ist es erklärtes Ziel, Wissen um diese Landschaftselemente und die Bäume zu erhalten und weiterzugegeben.
Eines unserer Ziele ist es, Lebensräume für Pflanzen und Tiere zu erweitern oder zu erschaffen. Dafür setzen wir Bäume und Sträucher sowohl als Einzelpflanzung zur Ergänzung bestehender Habitate als auch im Verbund durch Errichtung ganzer Streuobstwiesen.
Auch wild stehenden Obstbäumen tut es gut, wenn sie von Zeit zu Zeit beschnitten werden und man ein Auge auf sie wirft. Dies tun wir und schreiten pflegend überall dort ein, wo es sinnvoll ist – stets mit dem Ziel, den Baum zu unterstützen und gesund zu erhalten.
Bei der Ernte konzentrieren wir uns auf wenige Tage und ernten nur das dann noch hängende Obst, das sich leicht abschütteln lässt. Dadurch bleibt auch für die Tierwelt genug übrig. Und aus unseren Früchten machen wir das, was uns den Namen gegeben hat: Knickmost
Wir möchten unser Wissen über Obst, Streuobst und die natürlichen Zusammenhänge erweitern und dieses Wissen weitergeben. Aus diesem Grund ist geplant, dass wir künftig auch Lehrgänge für Interessierte anbieten. Sobald dafür Termine feststehen, werden wir diese hier veröffentlichen.
Hilfe ist auch bei uns gerne gesehen. Bei unseren Aktionen, bei denen viele Leute gebraucht werden, arbeiten die Rotarier aus Eutin und die ostholsteiner Rotaracter Hand in Hand. Außerdem integrieren wir vor allem junge Menschen aus unserem Bekanntenkreis und aus den umliegenden Schulen.
Auch Sie können helfen. Vor allem die Kosten für das Pflanz- und Pflegematerial sowie für das Mosten schlagen bei uns zu Buche. Da hilft jeder Euro. Wir sind ein gemeinnütziger Verein und stellen Ihnen für Ihre Spende gerne eine Spendenbescheinigung aus. Bitte vermerken Sie im Verwedungszweck Spendername und -adresse, die Quittung geht Ihnen dann wenige Tage später zu.
Spendenkonto
DE16 2139 2218 0000 2998 80
